Colom Restaurant es un restaurante en Barcelona ubicado en Carrer dels Escudellers, 33, en pleno barrio de Ciutat Vella. Con un ambiente acogedor y un servicio sin complicaciones de reserva, ofrece una experiencia culinaria mediterránea auténtica, ideal tanto para viajeros como para locales.
Servicios principales
• Servicio sin reserva con espera mínima
• Atención personalizada de su equipo de camareros
• Cocina mediterránea y de mariscos
• Amplia selección de tapas y platos fuertes
• Postres caseros y sugerencias de maridaje
Menú destacado
• Mejillones marinara
• Ensalada con queso de cabra
• Pan con tomate y jamón ibérico
• Salmón a la plancha
• Dorado y bacalao fresco
• Bistec y pechuga de pollo a la brasa
• Paella de pollo
• Calamares a la romana
• Postres variados para cierre
Pros
• Atención excepcional: Mame Gor y Marco destacan por su amabilidad y dedicación
• Chef dominicano: aporta un toque único a la gastronomía local
• Variedad de platos: desde tapas clásicas hasta platos fuertes bien elaborados
• Servicio ágil: la comida se sirve rápidamente, incluso en fines de semana de alta afluencia
• Ambiente auténtico: ideal para sumergirse en la vida del barrio
Contras
• Posible espera: especialmente en días de gran demanda (Semana Santa, fines de semana)
• Presión para reseñas: el insistente recordatorio del código QR puede resultar incómodo
• Cocción inconsistente: la paella de mariscos puede presentar el pescado algo sobrecocido
Algunos Comentarios de internet
- “Llegamos sin reserva y solo tardaron unos 5 min en acomodarnos. El servicio de Mame fue de primera desde el primer saludo. La paella de pollo fue un MUST en Barcelona.”
- “Entradas excelentes: mejillones, ensalada de queso de cabra y pan con tomate. Cada bocado demostró la calidad de su gastronomía mediterránea.”
- “El chef dominicano aportó un toque único. El salmón y el dorado estaban exquisitos, y el bistec recibió un 10/10.”
- “Buena experiencia general, aunque la insistencia para dejar una reseña fue excesiva y restó un poco de encanto al final.”
- “Servicio impecable de Bahae y Mame. Volveremos sin duda. La comida deliciosa y el ambiente muy agradable.”
Conclusión
Colom Restaurant se posiciona como una parada obligada en Ciutat Vella para quienes buscan una auténtica experiencia de gastronomía mediterránea con un toque singular gracias a su chef dominicano. Su servicio excepcional, liderado por profesionales como Mame Gor y Marco, garantiza atención personalizada incluso en días de alta demanda. La amplia variedad de tapas, platos de mariscos y paellas –desde los mejillones marinara hasta la famosa paella de pollo– demuestra un compromiso con la calidad y la rapidez en el servicio. A pesar de la posible espera y la insistencia en la solicitud de reseñas, la combinación de sabor, ambiente y calidez humana convierte a Colom Restaurant en una excelente elección para viajeros y locales. ¡No dejes pasar la oportunidad de vivir esta experiencia culinaria en el corazón de Barcelona!